מי קוקוס
במשך אלפי שנים נהנים התושבים באזורים הטרופיים של הודו ממשקה מי הקוקוס. מי הקוקוס הם הנוזל השקוף הנמצא בתוך האגוז. טעמם מתקתק ומרענן, הם מעניקים לחות, עשירים במינרלים ומעלים אנרגיה. אגוז צעיר וירוק נהנה מכמות נוזלים גדולה יותר מאשר באגוז היבש.
תכונות מי הקוקוס על-פי האיורוודה:
טעם: מתוק
אנרגיה: קרה
איכויות: כבד, שומני
התאמה לדושות: מאזן פיטה וואטה
מי הקוקוס סטוויים, מרווים ומפיגים צמא. הם מומלצים לשתייה בקיץ בזכות האנרגיה המקררת שלהם, המשפיעה גם באופן רגשי באמצעות צינון כעסים ועצבנות. הרבה סגולות רפואיות יש למי הקוקוס, הם מעלים אוג’ס,משפרים את תפקוד מערכת העיכול, אנטי דלקתיים, מפחיתים תחושות חום וצריבה, משתנים ועוזרים בפינוי רעלים מהגוף דרך מערכת השתן. המינרלים הרבים שיש בנוזל הקוקוס מזינים את כל רקמות הגוף ובמיוחד את רקמת הפלסמה, תורמים לבריאות הלב וכלי הדם, מספקים לגוף הזנה איכותית אחרי פעילות מאומצת או התייבשות, תורמים לבריאות העצמות, העיניים ומעניקים לחות לעור.
מאת טלי מסריק מטפלת באיורוודה