מג’דרה פתיתים נהדרת
2 כוסות עדשים מושרות
2 כוסות פתיתים
כוס פתיתי כרובית
2 כוסות תרד
חצי כוס כרוב קצוץ
כמון
כורכום
מלח פלפל
אופן הכנה…
מזהיבים את הכרוב ומוסיפים לו את העדשים הכרובית והתרד מתבלים בתבלינים וקצת מלח ופלפל
מוסיפים את הפתיתים ארבע כוסות מים רותחים שהמים יכסו את הפתיתים ועוד קצת
על אש נמוכה 20 דקות.
אפשר כשמוכן להוסיף פטרוזיליה קצוצה
בתאבון
