מכירים מסאחן?

מכירים מסאחן?

Golden soy מכירים
מתכון טבעוני של עינת מידן אני רק הפכתי אותו ליוגי😋 יאאאמי…
להכין בצק מכל קמח שרוצים.
600 גר קמח, 10 גרם שמרים יבשים,
380 – 400 מיליליטר מים,
קורט מלח,
6 כפות שמן זית.
לערבב עד לקבלת בצק רך ואחיד, להתפיח כשעה, לקרוץ 6 כדורים של 160 גרם כל כדור, לכסות במגבת לחה.
בזמן ההתפחה , לבשל  1 שקית ניתחי חלבון של 200 גרם יבש , (לפי הוראות הבישול הבסיסיות) להרתיח כתשע דקות ולסנן היטב .
לקצוץ כוס כרוב לבן לחצאי עיגולים ולטגן בשמן זית עד להזהבה
להעביר לקערה את הרצועות המבושלות, לפזר בנדיבות סומק, מעט פלפל שחור, מעט כורכום וכ3 כפות פפריקה מתוקה.
לבדוק טעמים, להוסיף מלח במידת הצורך, ו-4 כפות שמן זית.לערבב היטב.
לרדד כדור בצק לעיגול של 25 סמ  , לפזר מעל כרוב מטוגן בנדיבות, אפשר בשלב זה להוסיף גם מעט כרוב חי להוסיף שכבה נדיבה של ניתחי הסויה מתובלים , לטפטף מעט שמן זית ולתנור שחומם מראש על 250 מעלות, בחלק התחתון.
כשתחתית הבצק מוכנה,להעביר הבצק למדף העליון, ל3 דקות השחמה.
ניתן לזלוף טחינה מעל.

להזמנת רצועות גולדן סויי

https://emea01.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fgroups%2F500466510985521%2F%3Fref%3Dshare&data=04%7C01%7C%7Cac6d4b08ee374290163208d9c5528f9c%7C84df9e7fe9f640afb435aaaaaaaaaaaa%7C1%7C0%7C637757780650029234%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJWIjoiMC4wLjAwMDAiLCJQIjoiV2luMzIiLCJBTiI6Ik1haWwiLCJXVCI6Mn0%3D%7C3000&sdata=vM8E6jMt7SMGNfNqQ8oRrqvbjsCG%2F8ESMeMZTWoK3MU%3D&reserved=0
בתאבון!
רחלי טרשל🕉️🕉️🕉️